一、 课程题目 ——《温情冬日，快乐冬至》  

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二、课程缘起

“冬至到，春将至。过小年，迎新春。”冬至是农历二十四节气中一个重要的节气。在我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，“圆夜饭”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意。

说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。为让幼儿亲身感受到祖国的传统文化，了解冬至的风俗习惯，培养孩子们的动手操作能力和合作能力，西山中心幼儿园开展了“温情冬日，快乐冬至”主题活动，希望通过开展此活动，让孩子进一步了解中国的传统习俗。

同时，结合季节特征，让幼儿了解、适应冬季生活，带他们去观察、体验冬季的变化以及在冬天里活动的乐趣，使幼儿积极参加体育锻炼，增强体质，愉快地度过这个寒冷的冬季。

三、课程脉络图

附教案：

小班综合：做汤圆

活动目标：

1．在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

2．知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

3．尝试动手制作汤圆。

活动准备：

1．课件准备:《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆” 图片。

2．材料准备:汤圆食材、锅碗瓢盆。

活动过程：

一．播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

1．师：今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。

2．师：童谣中出现了哪些数字?这些数字是什么意思呢?

3．小结:这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。

二．组织谈话，引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。

1．师：你们知道冬至是个什么日子吗?冬至是哪一天?

2．小结:冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

3．出示图片汤圆，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

师：冬至这天，你家会吃些什么?

师：汤圆是什么形状的? (圆圆的)

师：汤圆有什么颜色? (白色、红色、黄色、紫色......)

小结:冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

三．播放童谣音频《九九歌》，鼓励幼儿动手制作汤圆。

1．师：老师准备了彩色的面团，我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

2．师：汤圆怎么做？谁来做一做？我们一起来做一做汤圆。

4.师幼一起做汤圆。

四．品尝汤圆。

1．师：谁想说一说刚刚你做了什么颜色的汤圆？

2．师：现在汤圆煮好了，我们一起来品尝吧。

小班语言：冬至到

活动目标:

1．对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

2．体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

活动准备:

有关于冬至节的认知与理解。

活动过程:

一．教师朗诵儿歌冬至节2、3遍:幼儿欣赏。

1．师：冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

2．冬至节的谈论：冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?

二．朗诵儿歌，理解冬至的习俗

1．师：老师带来了一首儿歌，我们一起来听一听。

《冬至到》

冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；

暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到；这一夜,最长了。

甜甜蜜蜜睡一觉， 明天太阳会更好。

2．师：你听到了什么？

3．鼓励幼儿跟着老师朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

三．联系生活

师：人们把冬至作为一个节日来过,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

活动延伸:

活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

小班音乐：堆雪人

活动目标:

1．理解歌词内容,进-步学唱三拍子歌曲。

2．迁移生活经验，积极向同伴学习，创编不同的雪人造型动作表演歌曲。

3．两两结伴舞蹈时，扮演雪人的幼儿与扮演堆雪人的幼儿学会相互配合，并体验合作交流的快乐。

活动准备:

1．日常活动中，播放《堆雪人》的录音歌曲，帮助幼儿熟悉音乐的旋律。

2．幼儿围坐成半圆。

3．幼儿用书:《堆雪人》 (活动前指导幼儿看书中的画面，加深对冬天的印象)。活动过程:

一．教师帮助幼儿回忆已有经验，了解歌词内容。

1．师:冬天里，你们最喜欢做的事是什么?

教师随音乐有节奏地朗诵歌词。

2．教师:听!我说的冬天，和你们说的一样吗?

幼儿和教师一起随音乐有节奏地朗诵歌词。

二．学唱歌曲《堆雪人》。

1．教师歌曲1-2遍。范唱时,教师可指导幼儿随音乐拍出每一小节的强音。

2．教师:大家能和我一样,边唱歌边拍手吗?一起来试一试!

3．幼儿随音乐学唱歌曲2、3遍。

三．根据歌曲《堆雪人》的内容,创编造型和身体动作。

1．鼓励幼儿创编不同的雪人造型动作,然后选取典型动作，带领全班幼儿练习。我们一起来学学雪人的样子，看哪一个人的动作有稳又好看!

2．引导幼儿随歌曲做雪人造型,提醒幼儿每一句变换一个造型动作。

3．引导幼儿随歌曲合作表演堆雪人的动作。

4．引导幼儿随音乐创编双人结伴舞蹈的动作。雪人堆好了，小朋友们要跳舞庆祝了。请每个小朋友听间奏,找一个好朋友，然后跟好朋友一起手拉手跳舞。

5．反馈幼儿的典型动作,随音乐集体练习。引导幼儿相互配合。

四．教师带幼儿一起随音乐完整地表演唱《堆雪人》。

第一段:幼儿散点站立，按乐句做雪人造型动作。

第二段:幼儿两两结伴，“堆雪人” 和“雪人”合作舞蹈。

小班科学：冬爷爷来了

活动目标:

1．引导幼儿感知冬委天气的主要特征，初步了解花草树木在冬季的变化。

2．引导幼儿用较清楚的语言描述自己的观察和体验。

3.。教育幼儿不怕冷，培养幼儿的毅力和勇敢精神。

活动重、难点:

能感知冬季天气的主要特征，用较清楚的语言描述自己的观察

活动准备:

1．冬爷爷图片- -张。

2．反映冬天的录像或图片。

活动过程：

一．冬天来了。

1.师:小朋友们，现在是什么季节?(冬天)

冬天已经来到了我们的身边，但是冬天到底在哪里呢?是什么样的感觉呢?我们一起到外面去找一找。

2.带领幼儿到户外散步，寻找冬天。

二．寻找冬天。

1．组织幼儿在园内散步，体验寒风吹在脸上的感觉。

师:小朋友们，你们走在外面有什么感觉?冬天的风吹在身上，耳朵上，吹在

脸上感觉怎么样?

师:冬天的风有什么声音?呼呼的声音像什么声音在叫?

教师小结:冬天来到了，冬天的风可厉害了，吹在身上很冷。

2．观察树木花草的变化。

师:小朋友们再仔细看看，树_上的叶子变得怎么样了? (引导幼儿发现树叶子

掉了，树枝上光秃秃的。)

师:那地上的小草怎么样了?它还是绿的吗? (引导幼儿观察园内的小草。)

教师小结:冬天到了小草也枯萎了，但它的根在暖和的地下过冬，明年春天又

会发芽。

三．幼儿回到教室，请出冬爷爷和幼儿交谈。

1．师:刚才小朋友们在外面玩得真有趣，你们冷吗?今天有位客人要来到我们班，他的名字叫做冬爷爷。

2．师:孩子们，我叫冬爷爷。我一来天气就会变得很冷很冷，因为有它们跟我在

一起。

3．师:你们看这张画上有什么?对，有北风、雪花、冰，小草都枯萎了。但是小朋友们都不怕冷，真勇敢。

4．教师总结:冬爷爷带来的图上有北风、雪花、冰，小草都枯萎了。但是小朋

友们都不怕冷，真勇敢。

四．告诉幼儿冬季对人们生活的影响。

师:冬爷爷刚刚告诉小朋友，冬天真冷，但是冬天下雪，雪花可以给麦苗宝宝

当被子，北风一吹，可以冷死害虫，使庄稼获得丰收。原来呀，冬天虽然冷，但也有它的好处。

小班体育:雪花飘飘

活动目标:

1．学习听音乐做雪花飘的动作。

2．学习走跑交替，并会听信号做相应的动作。

3．体验游戏与创造的乐趣。

活动重难点:

学习走跑交替，并会听信号做相应的动作。

活动准备:

《小雪花》音乐。

活动过程:

一．激发幼儿对雪花的兴趣。

1．师:冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友，它们是谁? (小雪花)

2．师:小雪花轻轻的从天空飘下来，飘到了我们的教室里，一片、一片、又一片。跟着风儿跑，飘到这儿飘到那儿，可高兴了，小朋友，我们来学学小雪花飘起来的样子。

二．欣赏音乐，学小雪花飘的样子。

1．师：小雪花的这段音乐好听吗?小雪花是怎样飘的呀，我请小朋友上来表演一下。

2．师：学小雪花飘来飘去可真美，现在让我们听着音乐，一起学着小雪花飘起来吧! (完整表演音乐)

三．做“风爷爷和小雪花”的游戏。

师:你们就是漂亮的小雪花们，老师是风爷爷，我非常喜欢你们，你们愿意和我一起游戏吗?

1．小雪花们，我要吹风啦，我现在吹的是小风，你们怎么飘?

2．小雪花们，我现在吹大风啦，你们怎么飘?

3．小雪花你们真勇敢，大风小风都不怕，现在风停了，你们休息一会儿吧!

4．哎呀!吹大风啦!吹小风啦! .... (完整游戏)

5．风停了，太阳出来了，小雪花融化啦! (师幼一起蹲下)

活动延伸:

在集体活动和下午的游戏活动中可以玩风爷爷和小雪花的游戏。练习走跑交替，和听信号做相应的动作。

中班语言：数九歌

活动目标:

1．幼儿可以通过图画亮相内容，让幼儿熟记《数九歌》。

2．让幼儿了解数九歌代表的内涵;认识数字一至九。

3．通过欣赏谚语，让幼儿体会大自然的节气变化。

活动重点、难点:

重点:让幼儿记住谚语《数九歌》。

难点:理解儿歌内容，培养幼儿的反应能力。

活动准备: ppt、《数九歌》 手语操视频、数九图片、一至九汉字字卡。

活动过程：

一． 谈话导入

师:孩子们，现在是什么季节?

师:冬天有一个节气“冬至”，有谁知道为什么叫冬至?

师:因为冬至是我们进入冬天过的第一个节日，同时它也代表着冬天的真正开始.师:那一天谁知道有什么风俗?

师:冬至之后，天气越来越寒冷，有多冷?谁能形容?咱们一起来看一下。

二.过程展开出示PPT

1．第一张

师:小朋友观察一下图片上都有什么呢?

师总结;这时冬至后第一个和第二个九天，人们都因为天气太冷，把手放到袖子或者口袋里，所以有一句好听的话叫做:一九二九不出手。

2．第二张图片第三张图片教师总结:

这六张图片分别写了从冬至以后九个九天天气的变化，叫做数九歌。

3．教师根据PPT顺序，将数九歌完整的说一遍。

儿歌：一九二九不出手。三九四九冰上走。五九六九沿河看柳。七九河开，八九燕来。九九又一九，犁牛遍地走。

4．教师领着孩子朗诵。

三．游戏“我说你做”

1．师：我们将数九歌都用动作表现出来，行不行呢？

2．师幼一起儿歌创编动作。

中班美术：漂亮的围巾手套

活动目标:

1．能大胆运用简单与变化的点，线或几何图形等装饰围巾和手套。

2．愿意尝试用新的方法进行装饰与涂色，培养幼儿的技巧和艺术气质。

3．让幼儿体验自主、独立、创造的能力。  

活动准备：

1．PPT课件(各式各样的手套，围巾图片)。

2．幼儿自带颜色鲜艳，图案分明的手套和围巾实物，布置教室一角。

3．蜡笔，勾线笔等美工材料。  

活动过程：

一．幼儿自由结伴欣赏各自带来的围巾和手套。

1．师：围巾是什么颜色的?上面有什么颜色的花纹，什么样子的图案?

2．师：说说自己最喜欢哪条围巾，哪副手套，为什么?

3．结合幼儿向同伴介绍自己带来的围巾和手套，教师有意识的引导幼儿欣赏各种围巾和手套不同的装饰效果。

4．观看PPT，告知幼儿手套变得图案是对称的，两只手是一样的。

二．幼儿装饰活动

1．师：天气冷了，我们小朋友们自己动手帮爸爸妈妈制作一份温暖的小礼物好吗?

2．建议幼儿为爸爸妈妈设计漂亮的围巾或者手套。

(1)鼓励幼儿用各式各样的线条，图形组成不同的图案，注意颜色要分明。手套的两只手设计时图案要对称的。

(2)教师巡回指导。  

三．活动结束

鼓励幼儿相互介绍自己装饰的作品，完了让幼儿将作品带回家送给父母。

中班美工：冬至吃饺子

活动目标：

1．知道冬至要吃饺子的传统习俗;

2．用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;

3．和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备：

1．经验准备：幼儿对冬至及饺子有-定的了解和认知。

2．课件准备：《冬至》 动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。

3．材料准备：各色粘土、塑料刀

活动过程：

一．教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

1．师：小朋友们，熊猫奇奇他们在做什么事情?

2．师：你喜欢吃饺子吗?

3．师：原来他们在过冬至。你知道冬至为什么要吃饺子呢?

4．小结:冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

二．出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。

1．出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。

师：饺子是什么样的?

师：你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?

三．播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓, 搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

3.包饺子:用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

四．鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

1、鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

师：你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?你的饺子是什么馅的?

活动延伸：

1．区域活动:在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

2．家园共育:幼儿回家尝试和家人一-起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

中班社会：冬至来了

活动目标:

1．知道冬至的时间和由来，知道冬至的含义。

2．了解冬至节气中国人们的传统习俗。

3．喜欢中国传统民俗文化，增强幼儿热爱传统文化的情感。

活动准备:

1．经验准备:幼儿了解节气的含义、初步知道几个节气

2．物质准备:视频、PPT

活动重点:知道冬至的时间和由来，知道冬至的含义。

活动难点:知道冬至这一天白天最短，夜间最长，了解冬至节气中国人

们的传统习俗。

活动过程：

一．教师播放二十四节气歌，激发幼儿参与活动的兴趣

1．播放二十四节气歌，引出活动主题。

师:你们知道现在是什么季节吗?冬天都有哪些节气呀?

2．小结:现在是冬天，冬天从立冬开始，有冬至、小雪、大雪、小寒和大寒。

二．教师播放视频，幼儿了解冬至的时间和由来，知道冬至的含义

1．师:冬至是什么意思?为什么要有冬至呢?

2．幼儿讨论:冬至之后，天气会有什么变化呢?

3．师幼小结:冬至这一天白天最短，夜间最长。

三．出示图片，幼儿了解冬至时节的习俗，知道人们在冬至节气时候都做什么。

1．出示图片，幼儿了解北方人们的冬至习俗。

师:北方的人们都有哪些习俗?你知道这些习俗有什么含义吗?

2．教师依次出示图片，幼儿了解南方人们的冬至习俗。

师: 南方的人们都有哪些习俗?你知道这些习俗有什么含义吗?

四．计划冬至过节的方式，一起感受中国传统节气的热闹气氛，喜欢中国传统习俗。

1．幼儿用绘画的形式表达自己想要怎样过冬至。

2．活动延伸:请幼儿将自己的计划讲给家里人听，鼓励家长配合幼儿一起热闹过冬至，并拍照片记录下来。

中班健康：天气冷了怎么办

活动目标:

1．知道冬季是干燥、寒冷的季节，人们容易感冒。

2．采用分组交流的方式,根据生活经验讲述一些御寒和保暖的方法。

3．有初步的冬季自我保护意识和能力。

活动准备：

活动前设置问题：天气冷了,有什么方法可以使自己暖和起来?鼓励幼儿和家长共

同想办法，并搜集有关资料。如：可将自己取暖的方法画在纸上,可带实物(热水

袋、暖手炉、大衣、帽子），也可搜集取暖用具的商品广告等等。

关注感冒和易患感冒的幼儿，治疗和预防感冒。

活动过程：

一．通过提问的方式，引出主题。

1．师:现在是什么季节？冬天的天气是怎样的？

2．师：你觉得冬天的天气，对自己有什么影响？

二．组织幼儿讨论：天气冷了怎么办？

1．幼儿分组交流。鼓励幼儿结合自己搜集的资料和生活经验，轮流在组内介绍御寒、保暖的好方法。

2．幼儿集体交流。教师及时整理、归纳各种御寒、保暖的方法。

3．师小结：天气冷了，我们要穿毛衣、棉衣等保暖衣，出门时，还可以带上围巾、帽子、手套等；要吃热的东西，这样可以让我们的身体暖和一些；利用我们身边的取暖用具，例如：开空调、开暖气、使用热水袋等，并提醒幼儿正确使用取暖用具。此外，还要加强锻炼，运动可以使身体变暖和，运动可以增强体质。

三．欣赏故事。

1．幼儿倾听教师讲故事《超级感冒》。

2．讨论：达达为什么会感冒？感冒了会怎么样？后来，达达的感冒好了吗？

3．引导幼儿谈话：冬天怎样预防感冒？

4．教师根据幼儿讨论的结果，进行简单的小结和评价。

四．活动延伸：

1．引导幼儿到户外跑步、玩追逐跑等游戏，使幼儿感受活动给身体带来的暖意，感受运动驱寒的道理。

2．引导幼儿用绘画的形式。表达自己驱寒的办法，然后贴在主题环境中，供大家感知交流。

中班早期阅读：冬天的样子

活动目标:

1．简单了解”冬眠”的字面意思。

2．粗略观察图片，了解冬天的样子。

3．以小兔子的身份来观察冬天的样子。

活动准备:

大书本,小书本,关于冬天的图片若干。

活动过程:

一．谈话导入， 激发幼儿兴趣

1．师:小朋友们,你们知道现在是什么季节吗?在这个季节里悄悄地发生了哪些变化?你喜欢冬天吗?

2．师：你觉得冬天是什么样子的? ( 教师出示相关冬天的图片,引导幼儿仔细观察图片想象冬天的样子)

3．师小结:天是一个很冷的季节, 雪花落下来。有些小动物呀很怕冷,有的喜欢躲在屋子里，还有的小动物喜欢睡觉,睡到春天的时候才醒来,这时候呢我们常常把这些小动物的行为叫做冬眠。

4．师：今天老师也带来了一个好听的故事,我们一起看看里面讲了什么?

二．播放多媒体课件 ,引导幼儿仔细观察画面,教师完整讲述故事一遍。

1．师:故事里讲了哪些小动物?它们在干什么?

2．师:小白兔为什么要把这些景象画下来呢?

三．师幼一起看大书本,根据图画内容,教师分段讲述故事。

1．师:小熊为什么想知道冬天的样子?天小熊干吗去了?

2．师:小白兔是怎么帮助小熊看到冬天的样子?

3．师:小白兔第一次画下来的是什么?

4．师:小白兔在画什么?它画的树是什么样子的,跟平时的树有什么不一样?

5．师:小白兔第三次画的是什么?它又是怎么想的呢?

6．师:小白兔接下来画的又是什么呢? (梅花、小动物滑雪、小动物吃八宝饭,听故事、小蚂蚁家过年)

7．师:最后小白兔又在想什么呢?

四．师幼-起讲述故事

1．师:谁能来说说小白兔一共画了哪些图画?

2．师:请你们想想看,小怕兔在画这些画的时候它会想些什么呢?

五．活动延伸

请幼儿把自己看到的冬天的样子画下来,送给看不到冬天美丽景色的小动物们。

中班科学：各种各样的取暖工具

活动目标:

1．认识各种取暖用具和用途，知道它们能给人们带来温暖。

2．关心周围的科技产品并知道使用它们的安全方法。

活动准备：

1．幼儿从家里带一些小型取暖用具到幼儿园。

2．教师另准备一些取暖用具图片，如古老的炭盆、暖手炉、热水袋、火炉，现代的空调、电热毯等。

3．幼儿操作材料画面“各种取暖用具”

活动过程：

一．让幼儿介绍自己带的取暖用具，激发幼儿兴趣。

1．师：小朋友，冬天冷吗？怎样做才会感到暖和呢？（锻炼、穿厚衣服、取暖等）

2．师：今天就请你们把自己带来的取暖用具介绍给大家，说说它叫什么，怎么用，再请你用给大家看看。

二．引导幼儿认识各种取暖用具是用不同的方法发热的，有不同的用法。

1．师：你们带来的取暖用具是怎样发热的？请小朋友们为大家介绍。

2．出示幼儿没有说到的取暖用具：老师这里也有一些取暖用具，你们认识它们吗？

3．师：我们一起来看一看，这些取暖用具是如何发热取暖的：炭盆用木炭取暖；火炉、火炕用煤取暖；空调、电暖气、电暖风、暖手炉、电热毯是用电取暖；热水袋用热水取暖。

4．师：刚刚我们小朋友知道了取暖用具发热的方法，现在我们给取暖用具的发热方法分个类，看看哪些取暖用具是用电发热的，哪些是不用电的。把用电的这一类称为电器类。不用电的这一类称为非电器类。我们一起来给这些取暖用具找找家吧！

三．讨论取暖用具的优缺点。

1．师：小朋友们，刚才我们看了这么多的取暖用具，你觉得哪个取暖用具好，为什么？

2．师小结：空调可以给很多人用，但比较浪费电，热水袋携带方便，可以灵活使用，但只能一个人用。炉子、火炕的缺点是不卫生，但经济实用等。

3．讨论：使用这些取暖用具需要注意什么？

小结：空调，电暖气要注意别触电。火炉和水暖气要注意防火等。引导幼儿多锻炼、多运动，才是最安全取暖方法。

延伸活动：冬天里，各种动物的取暖方法。

大班综合：快乐冬至团

一．活动简解：

冬至，在西山有吃冬至团的习俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。西山人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的西山人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

活动目标：  

1．观察图片，了解冬至团的基本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2．通过动手制作冬至团，体验做冬至团的乐趣。

3．一起品尝冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。

三．活动重难点：

冬至团的制作技能。

四．活动准备：

1.参与对象：大一班全体幼儿、老师和阿姨、事先邀请班级中的五位奶奶。

2.和厨房沟通好，准备蒸米粉。

3.米粉12斤、丰富的馅料（豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅）。

4.粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个，小托盘若干。

五．设计理念：

《指南》指出：“幼儿的学习主要是依靠与周围客观事物的相互作用来实现的。基本的玩具和多样化材料以及具有生命气息的环境是最重要的课程资源。要从幼儿园课程目标出发，结合课程内容、挖掘和利用丰富多彩的课程资源。幼儿周围生活中感兴趣的现象、事物、材料、文化、民俗等都是课程资源。要让幼儿在与这些环境资源的相互作用中获得发展，要通过多样化的活动，把资源转化为幼儿的经验。避免资源贫乏和单一的现象，避免有资源而不加利用资源的现象。”本次活动幼儿园因地制宜，充分利用家长资源，在实践中不断地挖掘和深化本土文化，丰富了孩子们的知识，锻炼了孩子的动手操作能力。作为地地道道的西山人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

六．设计思路：

首先我们通过图片孩子知道了冬至团来历、寓意、特点及基本做法。然后通过奶奶们的示范，知道了制作冬至团的制作技能，同时大家也一起动手做了冬至团。最后我们还一起品尝了冬至团，吃了冬至团，我们又大一岁了！在“小作坊”里，我们用黏土做冬至团，自己剪和画冬至印，这样一个独一无二的冬至团就出炉了，在“农家乐”里，我们的“冬至团”上市了，欢迎光临！有萝卜丝馅、雪菜豆沙馅、豆沙馅，品种很多，可以根据自己的口味选择。

七．活动过程：

一．通过PPT，了解冬至团的基本做法。

1.这是什么？冬至团长得什么样子的？

2.小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面有双喜的红印，有的冬至团上有一个小小的红色筷子印，有的没有，那是为了区分它的味道。

3.了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大西山的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

（评析：通过PPT，让孩子了解冬至团的基本特征和制作方法，激发孩子制作的兴趣和愿望。）

二．通过奶奶们的示范，知道冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的？（幼儿观察）

三．幼儿制作冬至团。

1.我们一起来做吧！

2.帮助有困难的孩子。

（评析：通过观察和自己动手尝试制作冬至团，锻炼了孩子的动手能力，也学会了一些简单的制作技能，如团、捏、揉、抠等，享受到了劳动的快乐和喜悦。）

3.打印完工

（评析：盖上红红的的冬至印，我们的冬至团就完成了，冬至印有的是红红的双喜，有的是红红的福字，寓意着团圆、丰收。）

4.秀秀我们的冬至团。

（评析：和好朋友一起秀秀我们的冬至团，有的圆圆的，像个小太阳，有的扁扁的，像个橄榄球，还一起数一数有几个，大家可以猜猜我的冬至团是什么馅的呢？想想就很美味。）

四．品尝冬至团，知道吃了冬至团，我们又大一岁了！

（评析：和好朋友一起品尝冬至团是一件快乐的事情，有的甜甜的，有的咸咸的，都是我们喜欢的味道，吃了冬至团我们又大一岁了，大一岁了我们会更加懂事，更加认真。）

五．活动延伸：制作冬至团、设计冬至印，农家乐“冬至团”上市啦！

这是我们在区域里制作的冬至团，还设计了冬至印，是不是很棒啊！

大班音乐：冬爷爷的礼物

活动目标：

1．学会歌曲第一段，感受3拍子音乐的特点，能合拍地唱歌。

2．体验歌曲欢快喜悦的情绪,认识冬季的特征。

3．尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。

活动准备:

1.《冬爷爷的礼物》ppt。

2．幼儿已有了解冬天的特征的经验。

活动过程:

一．谈话导入，引发幼儿的兴趣。

师:冬爷爷来啦，他要送礼物来了，你觉得它会送什么礼物啊(出示ppt)

二．学习歌曲《冬爷爷的礼物》

1．看图片记忆歌词

先让幼儿看图片说一说，然后教师根据幼儿说的内容引出该图片的相关歌词。

师:对了，原来这些呀都是冬爷爷带给我们的礼物，这些礼物美不美啊?我们一起把冬爷爷送出去的礼物再来说一-说吧!

师:冬爷爷的这些礼物不仅能说出来，老师还能唱出来呢?请你听一听哦!

2．教师范唱歌曲。

提问:你喜欢哪一句?

3．让幼儿说一说，并根据幼儿说出来的带领幼儿唱一唱，集体跟唱歌曲2、3遍。

师:这首歌叫《冬爷爷的礼物》刚刚我们唱的只是歌曲的一部分，现在我们来完整的听一听吧!请你告诉老师除了刚才我们唱的你还听到了什么?

4．感知歌曲3拍子的节奏。

师:你们发现老师刚刚唱的时候在干嘛呀?(做动作打节奏)

师:对了，我打了几个地方?(3个)这个就是我们歌曲中的一个3拍子的节奏，请你们来跟着我打打看。(教师带幼儿-起用动作打一打3拍子节奏)

师:现在我们边打节奏边起来唱唱冬爷爷给我们带来的礼物吧!

5．多种形式唱。

1)幼儿唱第一、第二段歌词中相同的部分，教师唱不同的部分，再交换。

2)第一段男孩唱，第二段女孩唱，到“啦啦啦”大家一起唱。

3)表演唱。

三．游戏《冬爷爷的礼物》。

师:小朋友，冬爷爷也给我们送礼物来了。(请一名幼儿做冬爷爷，其余幼儿做礼物，边唱边舞蹈。)

活动延伸:

请小朋友们到音乐区把《冬爷爷的礼物》第二段唱一唱。

大班社会：冬天来到了

活动目标：

1．观查冬季自然现象,知道冬季气候的只要特征。

2．了解动物,植物过冬的方式。

3．学习初浅的分类,统计学问。.

4．学习用折剪贴等方式合作开展美工活动。

5．探究、发觉生活中的多样性及特征。

活动重点、难点：

重点:了解动物,植物过冬的方式。

难点:观查冬季自然现象,知道冬季气候的只要特征。

活动准备；

1．大幅冬天背景图一张，有关动物,植物过冬的图片若干。

2．音乐磁带、雪花头饰。

3．分类统计表若干(与幼儿人数相等)。

4．小动物图片,白纸、彩笔、剪刀若干。

活动过程：

一．冬天到了

1．嬉戏大风和树叶和音乐表演雪花姑娘导入主题--冬天来了 。

2．请幼儿结合自己已有的阅历，说一说冬天的感受(天气冷,手冻僵了)

3．出示画面，激发幼儿查找冬天的乐趣,引导幼儿有目的地观查冬天的主要特征。

二．动物过冬方法多

1．师:人很能干，能想出许多方法使自己暖温和和地过冬,那动物是怎样过冬的呢?

2．听故事小松鼠找朋友,请幼儿叙述动物过冬的方法,并将相应的动物图片贴入背景图中,帮小动物安家。

3．在幼儿观察、叙述的基础上，老师简单归纳动物过冬的方法(有换皮毛的、有冬眠的.、有储存粮食的、有飞往南方的)。

4．幼儿操作:按不同的过冬方式给图中动物进行分类，学习用表格统计。

三．植物过冬的方法

1．引导幼儿思索:人和动物都有方法度过寒冷的冬天,植物用什么方法过冬呢?

2．通过看图片,知道树木有落叶树和常青树几种，了解他们的过冬方式。

3．出示黄瓜西红柿、鲜花，引导幼儿运用已有阅历讨论:这些都是春夏的蔬菜、鲜花,为什么冬天也有呢? (让幼儿了解大棚养殖,玻璃暖房种植,给树捆草绳等人们帮忙植物过冬的方式。)

四．漂亮的雪景

1．引导幼儿商量:我们能留住冬天吗? (知道一年四季春夏秋冬是不停地轮换的)。

2．商量留住冬天的方法。

3．分组活动(折剪雪花画雪人，帮小动物穿家然后合作布置一幅漂亮的冬景图，把冬天留在我们的教室里。

大班早期阅读：雪孩子

活动目标:

1．理解作品，感知雪孩子可爱、善良、勇敢、乐于助人的可贵品质，知道“伸出双手，帮助朋友，自己就会像雪孩子一样，住在别人心里”。

2．理解故事内容，能认真倾听，有良好的倾听习惯。

3．寻找自己身边的“雪孩子”，激发同伴间的互助行为。

活动准备:

课件、勾线笔人手一支

活动过程:

一．暖身:介绍自己和最好的朋友。

二．引出:初步感知雪孩子的快乐与热心。

1．师；兔宝宝有一位特殊的朋友，他会是谁呢?

2．欣赏动画片中雪孩子自娱自乐的片段，在优美的主题歌中感知雪孩子善良可爱、乐于助人这一形象。

师：刚才你看到雪孩子在干什么? 除了这些，你还看到他在干嘛呢?

师：你喜欢动画片里的雪孩子吗?为什么?

小结:是啊，雪孩子是一个可爱善良、聪明、很喜欢去帮助别人的好孩子。

三．理解作品，体会情感，懂得道理。

1．欣赏雪孩子奋不顾身救助小白兔片段。

引导:雪孩子一路玩一-路唱一-路跳，接下来又会发生什么事情呢? (观看片段2)提问:发生了什么事情?雪孩子是怎么做的?用了什么办法救火呢?这两个办法管用吗?这时候小兔子怎么了?雪孩子怎么了?(雪孩子快支持不住了，快要没命了)你觉得雪孩子会怎么做呢?他会丢下雪孩子不管吗?他能救出小白兔吗?

2．欣赏雪孩子从融化到再现片段。

引导:雪孩子救出小兔子了吗?让我们一起来看看。(观看片段3)

提问:雪孩子救出小兔子了吗?兔宝宝终于得救了，可是雪孩子呢? (雪孩子怎么 了?融化后变成了什么? )

3．情感升华:雪孩子真的就这样消失了吗?他还会不会再出现(什么时候?什么地方会再出现? )

小结:所以雪孩子不会消失，它就住在兔宝宝心里，兔宝宝不会忘记帮助过他的雪孩子。

4．师：你们会忘记雪孩子吗(你们喜欢雪孩子吗?)为什么?

师：你愿意向雪孩子学习吗?当朋友遇到困难，需要帮助的时候你会怎么做?

小结:伸出双手，帮助朋友，自己就会像雪孩子一样，住在别人心里。

四、经验迁移:寻找自己身边的“雪孩子”，激发同伴间的互助行为。

1．引导:你叫什么名字?你帮助过别人吗?帮别人干什么?你得到过别人的帮助吗?

奖励:送雪孩子(老师画)

2．师：还有谁帮助过别人?

3．师：你得到过谁的帮助，等会去区域里画个雪孩子就送他哦。

大班科学：化冰实验

活动目标:

1．能大胆地探索使冰块融化的方法，并能专注地与同伴合作实验。

2．能用绘画的方法记录实验，努力清楚地讲述实验的大概过程。

活动准备:

PPT

活动过程:

一．导入部分

1．摸一摸，猜一猜，引出课题。

师:小朋友们你们看，老师这里有一个口袋，里面装着一样东西。请你来摸一摸，猜猜是什么?

二．基本部分

1．提问:冰块是什么样的?你在哪儿见过冰块?冰块有什么用?

小结:冰块是硬的，透明的，水在0摄氏度时固化而成的。在温度足够，有水的都会结冰。

2.抛出问题，思考冰块融化的方法。

(1) 冰块放在这儿很长时间后会怎样?怎样能让冰块融化的快一点?

小结:原来水在0下摄氏度时，是会结冰，在一定的温度上是会融化的。

(2)小组讨论:谈论自己的设想，并用简笔画的方法记录自己的设想。

(3)集体交流，使水快速融化的方法。

3．小组为单位进行实验。

要求:一名幼儿记录，其他幼儿操作实验。

4．交流实验结果。

(1)将幼儿的记录表展出，全班相互交流自己的实验结果。

(2)引导幼儿学会表达，并注意倾听别人的发言。

小结:我们小朋友都有自己的实验结果，那么让我们一起来听一听别的组里是怎么完成他们的实验的吧。

三．结束部分

师:刚刚我们一-起做了化冰实验，发现了冰的秘密，回家之后可以和爸爸妈妈一起去探索冰的其他的秘密哦!

四、课程反思

冬至冬至！冬天来了，孩子们自然而然的感受到气候的变化。在这一主题活动中，我们从孩子们的生活经验入手，开展各种活动，让幼儿去看、去找、去发现冬季的变化，了解冬至节的传统习俗，还增强了冬天不怕寒冷的意志。在这些活动中，让幼儿充满乐趣地、勇敢地面对环境，自觉地、主动地认识周围的变化。

冬天虽冷，却给我们提供了丰富的教育资源，我们将和孩子们一起拥抱阳光的温暖，闻闻阳光的香味，和孩子们共同体验冬天的季节特征。通过组织谈话、观看大人们的庆祝活动、学习歌曲和儿歌来加深幼儿对冬至的熟悉与了解，让孩子们体验过冬至的喜庆气氛，让我们和孩子一起拥抱冬天吧！

附活动掠影：