各位老师中午好，我的微课程是《吃瓜群众》，我的微课程介绍分为以下四个部分：一、课程源起；二；南瓜的探究；三、吃瓜吧大家！四、延伸活动。

一、课程源起

秋天孩子们带来了许多瓜果放在自然角，孩子们近距离触摸、感知这些瓜果，可是很快有孩子发现了一个南瓜的秘密，为什么我的南瓜是橙色的，而他的是绿色的？而且形状也不同。绿色的南瓜是没成熟的南瓜吗？带着这些问题，我们开启了一场探索南瓜的吃瓜之旅。

二、南瓜大探究

我们发动家长和孩子从身边寻找南瓜，孩子们把找到的南瓜带来了学校，真是奇妙五个孩子带了五个不同的南瓜，孩子们的兴趣更浓了。我将南瓜的活动大致预设如下：

南瓜来啦——综合活动：《聊聊我带的南瓜》

南瓜样子——艺术活动：《画南瓜》、《捏南瓜》

谁的南瓜重——科学活动：《称南瓜》

南瓜内部构造——生活活动：《切南瓜》

1.综合活动：《聊聊我带的南瓜》

孩子们从介绍自己带的南瓜开始介绍，从外形特征说起，聊到了各种南瓜的名字，绿色的瓜原来叫贝贝南瓜，可不是没成熟的南瓜哦。我们通过搜索和分类，将我们班的南瓜分为了以下四类：贝贝南瓜、磨盘南瓜、红栗南瓜和黄狼南瓜。

2.艺术活动：《画南瓜》、《捏南瓜》

通过集体活动画南瓜和捏南瓜两个活动，不仅加深了孩子们对南瓜的认知，也锻炼了孩子们的综合能力和小肌肉的发展，特别是在捏南瓜的活动中，我们班的孩子第一次使用了刻刀进行细节雕刻南瓜，给了孩子们的新的挑战。

3.科学活动：《称南瓜》（重难点）

我们去大一班借称啦！为什么呢？因为孩子们在讨论哪个是最重的瓜。孩子们说磨盘南瓜是最重的，因为它长得大大的，圆圆的，也有人说黄狼南瓜是最重的，因为它长得特别长。听起来都有道理，那到底哪个瓜才是最重的呢？孩子们说，这就得称一称啦，我们就去大一班借来了工具，电子称。以下就是这五个南瓜的重：2.9斤； 1.2斤； 3.6 斤；2.4 斤；4.2 斤。我们还请小朋友记录了下来，进行比较。在实际比较的过程中，有些超出孩子们的实际能力，有两位幼儿明确的找出4.2是最大的数字，所以那个南瓜是最重的的。我请这两个幼儿来说说自己的好方法，再归纳总结了比较数字大小的正确方法，从而攻克了孩子们的这个问题。

4.生活活动：《切南瓜》

   切南瓜时，我们特地将南瓜进行了横切和竖切，所以南瓜的切面也不同，我们请孩子们对南瓜的内部进行了一个探究，我们发现南瓜里面有南瓜子，有丝，而且有一些汁水。小朋友们也进行了记录在。孩子们还发现了磨盘南瓜虽然很大很圆，但是切开以后，里面空的地方也很多，怪不得他是最轻的呢。

三、吃瓜吧大家！

接下来就到了小朋友们都很喜欢的吃南瓜的环节，南瓜怎么吃呢？我们可以烤着吃，还可以去生活馆做南瓜美食。第一次烤南瓜的时候，我们没有什么经验，忘记给南瓜翻面了，还把南瓜给烤焦了。于是第二次我们老师在网上搜索了食谱，小朋友们最终选择了芝士焗南瓜作为下一次的吃瓜活动。在爸爸妈妈和老师的帮助下做了以下准备。 准备工具：烤箱用碗、烤箱、手套；食材准备：南瓜、芝士、鸡蛋、牛奶。还请小朋友画了美食的制作流程。然后这一天我们就出发去生活馆了。孩子们蒸南瓜、加入牛奶和鸡蛋进行搅拌，最后盖上芝士再放入烤箱，耐心的等待。烤好以后我们就一起品尝了美食。

通过了解美食制作的材料准备、工具准备和制作步骤，让幼儿从已有经验出发，通过直接感知、亲身经验和实际操作获得新经验。本次活动预设的目标也基本达成。

问题与调整：

但同时我也收到了来自幼儿的反馈：为什么我的芝士不拉丝？还有的小朋友说我的南瓜一点也不甜。针对这两个问题我们和幼儿一起做了些功课：芝士片替换为芝士碎。马苏里拉芝士可以拉丝。寻找应季的瓜：地瓜，并加入适量糖。第二次的烹饪活动进行的更加顺利，孩子们很快做出了会拉丝的芝士焗地瓜。隔天我们去烤红薯，孩子们也顺利烤出了香香甜甜的红薯。

四、延伸活动

对于“瓜”的探索当然还没有结束，孩子们从南瓜出发，探索到了地瓜，还发现了许多在老师预设之外的东西，让这段旅程更生动有趣，我们将继续家园合作，进行更多与瓜有关的活动。例如：亲子阅读：与瓜果有关的绘本；艺术创想：我与大师0距离；南瓜的种子：炒瓜子和种植；日常生活：四季的瓜。感谢大家的聆听，也欢迎大家给予批评和指正。